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厳選!ココナッツオイル【美容健康】

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ココナッツオイルの食事での取り入れ方

      2014/11/17

ココナッツオイル体験談
私はオーガニックのバージンココナッツオイルを活用しています。
美容と健康に非常に良いことや、認知症予防に繋がるということで興味を持ち、少し高価ではあるものの購入してみました。
家族全員の食事作りを担っているので健康のことを第一に考えているので、ノンコレステロールで中鎖脂肪酸が主成分の質が良いオイルであることに惹かれました。

オイルといえば不健康なイメージがありがちですがココナッツオイルは逆に脂肪燃焼や代謝アップや便秘予防や免疫力アップなどたくさんの健康効果があるので、ココナッツオイルはダイエットと美容を意識したい女性や、動脈硬化や成人病を防ぎたい中高年の人にとってもぜひ毎日の暮らしで継続して取り入れ続けたいオイルです。

ココナッツオイルは毎日大さじ2杯程度は取ると良いので、私は主にヨーグルトやスープやパンを食べる時に使っています。
プレーンヨーグルトやシンプルなアイスクリームに大匙1杯のココナッツオイルを掛けると、コクとほのかな甘みが出て本当に美味しくて病み付きになります。
お味噌汁やスープなど汁物に数滴加えると違和感なくココナッツオイルを摂取しやすいです。

また、サラダでドレッシングを作る際にココナッツオイルやお酢をベースにしたものを作ったり、パンにはバターではなくココナッツオイルを塗って食べます。
それとココアやコーヒー、お茶にもココナッツオイルが意外と合うんです!
特にココアにココナッツオイルを入れると、オイルが温まってほのかな甘い香りが広がり、ココアにコクが出て本当に美味しいドリンクが楽しめますよ~^^。

 - ココナッツオイル体験談

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