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美味しく食べながらダイエット! ヴァージンココナッツオイルの美味しい食べ方

      2014/11/17

ココナッツオイルの基礎知識
ヴァージンココナッツオイルは、それ自体に香りがあるというのが特徴的です。そこで色々な消費方法を見いだすことができます。
但し、過剰に熱を加えると色々な成分が壊れてしまいますから、その点に気をつけての運用がかかせません。

一つよく利用されているのが、焼いたあとの食パンにバターなどと一緒にヴァージンココナッツオイルをかけるというもので、そうするとヴァージンココナッツオイルの香りがバターなどと混ざり合い、非常によい化学反応を起こしてくれるのです。
量はスプーン一杯から二杯が相場で、それくらいかければ十分だといえます。

また他にもドレッシングに混ぜて利用する方法もあります。野菜を食べるときにドレッシングをかけるわけですが、これに加えてヴァージンココナッツオイルをスプーン一杯から二杯、かけてやれば、野菜をより美味しく食べつつのダイエットと美容が出来ることになるのです。

また、お肉が好きな方などであれば、揚げ物にそのままかける方法もあります。揚げ物にソースなどをかけるときに、ヴァージンココナッツオイルも一緒にかけてあげるのです。もちろん量は前述した通りで、過剰にかけすぎないよう心がけておくといいでしょう。
直接熱を加えなければ熱いものにかけるくらいは大丈夫なので、熱々のお肉にもかけて味わうことができます。もちろん鉄板などに落とすとそのまま成分が壊れてしまうため、必ず皿に移してからかけるようにするのがヴァージンココナッツオイルを上手く利用するコツです。

 - ココナッツオイルの基礎知識

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